होटलों- ढाबो में धड़ल्ले से हो रहा घरेलू सिलेंडरों का उपयोग… जिम्मेदार सो रहे हैं चैन की नींद
कोटद्वार। खाद्य विभाग की उदासीनता के चलते नगर के होटल और रेस्टोरेंट में घरेलू गैस सिलेंडर का उपयोग बढ़ गया है….घरेलू गैस सिलेंडर का उपयोग होटल संचालक खुलेआम कर रहे हैं फिर भी जिम्मेदार विभाग कोई कार्यवाही नहीं कर रहा है नगर में नियमों को ताक में रखकर दर्जनो दुकानों/होटल/ रेस्टुरेंट/ढाबो में घरेलू गैस का उपयोग किया जा रहा है…
होटलो- ढाबो की नहीं होती जांच, होटल में सफाई की बात हो या फिर खाद्य सामग्री की जांच सभी मामलों में विभागीय अमला पीछे है…. इसकी वजह से होटल संचालकों द्वारा धड़ल्ले से घरेलू गैस सिलेंडरों का उपयोग किया जाता है इन्हें जरा भी नियमों की परवाह नहीं है और ना ही प्रशासन का ख़ौफ…विभागीय अमले की उदासीनता के कारण होटल व रेस्टोरेंट मालिक व्यावसायिक सिलेंडर का उपयोग करना ही भूल गए है….
वही खाद्य पूर्ति निरीक्षक करन क्षेत्री ने कहा कि समय-समय पर होटल- ढाबो की चेकिंग की जाती है अगर फिर भी कहीं पर घरेलू सिलेंडर का उपयोग करते हुए होटल-ढाबा संचालक पकड़ा जाता है तो उसके खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी…